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不少滋味濃郁的佳餚，如紅燒肉、炸雞、酥皮點心等，往往香氣撲鼻，令人食指大動，但這些讓人滿足的美食，往往與「高膽固醇」脫不了關係。若大量進食，除了腸胃添暖意，也可能讓血管默默累積負擔。眾所周知，膽固醇過高會導致冠心病或脂肪肝，但往往被忽略的是，它同樣是中風的重要元兇。🍖🍗🥐 近年中風有年輕化趨勢，筆者臨床上見過不少30、40歲的患者緊急送院。數據顯示，18至55歲的年輕中風患者中，六成膽固醇偏高，四成同時有肥胖問題。中風不再只是老年的疾病。不分年紀，一旦血管受損，後果都可能同樣嚴重。📉 壞膽固醇攻佔血管 年輕患者普遍 膽固醇其實是身體必需的成分，問題不在於有無，而在於比例與水平。高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C，俗稱好膽固醇）有助保護血管，可是低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C，壞膽固醇）過多時，會附着血管壁形成斑塊。🩸 隨着斑塊增加，血管就像一條愈走愈窄的山路，血流減弱，令中風風險上升。若斑塊破裂，血液在破口處迅速凝固形成血栓，跟着血液遊走，若堵塞腦部血管，有機會引發缺血性中風。🧠 曾有一位30多歲的男病人，因為長期工作繁忙，三餐不定時，

上月，筆者有幸在港大醫學院第三十一屆醫學研究會議上，擔任「楊紫芝講座」講者，意義深遠。楊教授不僅是內分泌學權威，更是啟發我的師長之一。能夠以她的講座名義，分享中風防治與醫學教育的創新方向，既是致敬，也是傳承。這次藉着講解港大中風研究組成果的機會，我也重新審視了團隊的理念，當中的核心價值，正是源於楊教授多年的身教。🩺📚 回想二十年前，我仍是港大醫學院的學生，得悉楊教授是醫學院首位女院長，在糖尿病、肝臟碳水化合物代謝、甲狀腺毒症及甲狀腺毒性週期性麻痺等研究領域皆貢獻卓越，惠及無數病人。👩‍⚕️🔬 在她的課堂上，充份感受到她對醫療與教學的堅毅與熱忱。當時她七十五歲，早已過了退休年齡，卻依然親自授課。講解清晰嚴謹、態度專注細心，令學生印象深刻。🎓 💪 教學70年 95歲仍堅持應診 如今她已九十五歲，每逢週三仍會到醫院應診，服務公營醫療逾七十年。她數十年如一日的堅持，在醫療和教學上影響無數人的生命，比任何教科書的理論均更具說服力。🏥❤️ 她曾任港大副校長與高級副校長，更於2018年獲特區政府頒發大紫荊勳章，成就早獲肯定。然而，她始終謙遜平實。

筆者帶領的香港大學中風研究組，一直與瑪麗醫院合作推廣中風預防，經常深入社區舉辦活動，為市民量血壓及進行心房顫動篩查，評估中風風險。🩺有一次特別難忘，一位70多歲的婆婆神情緊張地問我：「醫生，我可以測試一下嗎？我的好朋友因為心房顫動而中風！這個病是甚麼來的？我好害怕！😰」   原來，婆婆的好友平日身體硬朗💪，豈料幾星期前突然中風入院，半身癱瘓，言語不清。醫生指出元兇正是心房顫動(房顫)。婆婆聽得懵了😵，她從沒聽過這個病，只見好友如今無法自理，不禁憂心忡忡，每晚失眠：「我會否有病而不自知，搞不也成中風？😨」   ❤️🩹 心跳紊亂 產生血栓堵塞腦血管 於是，當婆婆看見我們提供「免費房顫篩查」服務時，立刻報名，希望解開心中疑惑。🤔   婆婆的擔憂並非杞人憂天。許多人知道高血壓會引發中風，卻不知心房顫動同樣是極大的風險因素。研究顯示，心房顫動病人的中風風險比常人高出五倍！📊   簡單來說，房顫即是心跳亂了💓💢。心臟本應像一個節奏穩定的水泵，均勻地把血液泵送到全身。一旦心房「短路」，心跳時快時慢，泵血變得不規律，令心房內的血液流動不暢順，

📱💻在這個手機與電腦不離身的年代，城市人早已成為「低頭族」🙇‍♂️，讓頸部長期受壓，感到緊繃與痠痛。頸部是連繫頭腦🧠與全身的重要樞紐⚡，對健康至關重要。雖然大多數頸痛只是肌肉勞損，但有時也可能是身體發出的警號🚩，提醒我們潛藏的健康風險，甚至是鮮為人知的中風先兆❗   💢最常見的頭頸痛症，與長期低頭、久坐🪑或壓力😣有關。不良姿勢會令頸背肌肉如同被拉緊的橡筋，長時間繃緊導致勞損💢，形成「頸源性頭痛」（cervicogenic headache），部分患者更因痠痛而難以入睡😴，情緒與睡眠也受到影響。   🙇‍♂️低頭族坐姿不良 ⚠️痛症頻生 這類痛症主要影響肌肉組織💪，未必涉及血管🩸或主要神經結構的即時損傷，一般可透過改善姿勢、伸展放鬆🧘‍♀️及適度休息來紓緩症狀。   ⚡另一類頸痛則源於神經線受壓。當頸椎退化或骨刺形成，擠壓神經線時，便會引起「頸椎神經根病變」（cervical radiculopathy）。這種痛症不僅在頸部，還可能沿着神經線延伸至肩膊、手臂甚至手指🖐️，出現麻痺、針刺或無力等感覺，主要影響上肢。  .

由於寒冷天氣對心血管健康是一種負擔，冬天亦是中風較常見的季節 ⚠️。若大家能多留意飲食 🥗、注意保暖🧣與調節情緒，便能降低風險，讓身心都獲得真正的溫暖。💞   ❄️🧠冬天血管收縮 中風高危季節 原來天氣一變冷，身體便會自行啟動保暖模式。血管會收縮以防熱量流失，🩸同時交感神經變得活躍，令心跳加快 💓，血液流動加速。這樣雖能幫助禦寒，卻容易讓血壓上升 📈。若血壓突然飆高，血管承受的壓力會大增，對長者或高血壓患者而言 👵👴，更可能提高形成血栓和血管破裂的風險，最終引發中風。   作為醫生，筆者在臨床上 🏥 觀察到，冬季的中風個案確實比其他季節略多。病房裡偶爾會見到一些原本血壓控制未算理想的患者，因天氣驟冷或飲食偏鹹 🧂，引發血壓上升，繼而中風。這些案例提醒我們，季節變化與日常飲食習慣息息相關。   就像火鍋或煲仔飯在冬天甚受歡迎 🍲，既是取暖之選，也是一種家庭樂 👨‍👩‍👧‍👦。只是這些菜式若使用含鹽、含鈉較高的湯底或配料，如沙茶醬、較鹹的豉油、濃湯或臘腸等，長期攝取過多，有機會令血壓升高。📈   🧂🧣避開高鈉食材

朋友是位照顧者，最近有意親身了解如何預防中風和治療選項，於上月底參加了瑪麗醫院與 HKU Stroke (香港大學中風研究組)合辦的「世界中風關注日」活動。她原以為只是看看展示板、聽醫護講解，問幾個問題、抄幾句重點已可。怎料現場更像一個健康嘉年華🎊🎪，她被多個互動攤位圍繞，除了 HKU Stroke 和中風專科的醫護，還有不同專職團隊、社區機構，甚至醫學生義工一起參與。她禁不住詢問筆者：「中風是醫療的事，為何不是只找醫生護士講解就好？」   我回應她：「防治中風需要全人角度，不只治療，還包括預防、復康和大眾教育。要做得好，必須跨界別合作，這才是關鍵💡。」她聽後便在會場認真走了一圈，先後遇上HKU Stroke、中風專科團隊、營養師、物理治療師、病人資源中心、香港大學社區藥房、南區地區康健中心等攤位。見她仍有點半信半疑，我提議：「不如親自試試各個攤位，看看有甚麼得着？」🪄 💡 全人角度  從預防照護到復康 半小時後，她興奮地分享收穫。原來她玩了「擲彩虹🌈」遊戲，從營養師身上學懂與中風相關的飲食要點🍊🍎🥬。她又用過 HealthM

🚨 🤖 隨着人工智能(AI)在全球迅速普及，筆者在健康教育活動中，經常被問及AI能否趕絕中風？其實要遏止中風浪潮，關鍵在於預防。AI確實能幫助公眾更早、更準確地識別風險，讓預防和復康更有效，更貼近日常生活。不過，AI無法取代醫護人員的同理心與人文關懷，難以理解病人心裏的痛苦與恐懼。唯有科技與醫護仁心並行💞，才能把中風的威脅降到最低。 傳統的中風風險評估，多依賴單一時間點的數據，例如一次門診量度的血壓值。這只是那一刻的數據截圖，缺乏連續性。AI在防治中風的優勢，在於把不同時間、不同來源的大量數據迅速整合，進行智能分析，補足這個缺口。 📊💡 整合多重數據   提出個人化建議 在預防方面，現時AI已能結合多種日常數據，包括來自智能手錶等穿戴裝置的資料，可持續監測心率和血壓等生理指標。此外，高血壓是引發中風的高危因素之一，有手機應用程式📲能夠分析飲食模式，評估三高（高血壓、高血糖、高血脂）相關的風險，並提出改善建議。這些工具讓我們更早發現高風險信號，以便及早介入。 展望將來，AI有機會把更多元的資訊整合為「多模態數據」📊📈，包括電子健康紀

作者：劉巨基醫生 世界中風組織把每年的10月29日，定為「世界中風關注日」，提醒大家中風作為全球「第二號殺手」有多兇險，令到多達三分之一中風患者有中度至嚴重殘疾。 香港大學中風研究組（HKU Stroke）與瑪麗醫院一直合作推動防治中風。近年發現大眾常誤解病徵，以為手腳麻痺、口齒不清只是太累。其實治療中風分秒必爭，在公眾教育上，除了成年人要熟記急救口訣，兒童教育同樣重要。 為何要教導孩子？因為他們是家中的小小守護者，能夠把中風知識與應變方法帶回家中，傳遞給父母、祖父母等長輩們。小孩甚至能夠活學活用，當察覺家人嘴角歪斜、說話含糊、手腳無力時，立即提醒求醫，提高康復機會。 家中老幼齊學中風知識 臨床上，我們常聽到這樣的故事：一開始只是突然單側手臂麻痺乏力，或頭暈兼言語不清，以為休息就好；怎料症狀迅速惡化，最終半身癱瘓。其實這是中風初期的典型訊號，當腦部供血受阻，腦細胞因缺氧陸續死亡，就會形成中風。 估算顯示，急性缺血性中風若未即時治療，每分鐘可能有多達190萬個神經元死亡。失去的神經元愈多，功能損失愈嚴重，可能導致半身癱瘓、記憶受損等後遺症。...

每年的10月29日是「世界中風關注日」，世界中風組織藉此喚起全球對這位「第二號殺手」的警覺性。香港大學中風研究組（HKU Stroke）及瑪麗醫院一直聯手，致力推動社會防治中風，發現公眾經常有一個誤解，以為中風發作必然即時半身癱瘓，卻忽略了病發早期，已經會透過一系列病徵「報警」。可惜不少患者把這些警號，誤以為是普通疲勞，只要休息或睡覺即可恢復，結果錯失黃金治療時機。 臨床上，筆者曾遇到一位神情無助的伯伯，吃力地詢問：「為甚麼前幾天睡午覺，醒來竟會中風？」再三追問後得知，當日午睡前，他感到左臂麻痺乏力，左臉輕微麻木。其實這些已是中風徵狀，需要立即求醫。 誤把病徵視作疲勞 延誤診治 可是他把種種不適，歸咎於連日出外的疲倦，認為只要午睡便能「充電」。怎料一覺醒來，半身癱瘓兼言語不清，送院時已錯過急性治療的時機。他最終需要面對長期殘障等後遺症，心情黯然。 從醫學角度看，這並非「睡覺導致中風」，而是中風在午睡前已經病發，只是症狀被忽視。在診症室內，這類誤把中風徵兆當作小毛病，「帶病入睡」而耽誤治療的個案，並不罕見。 中風時，大腦供血受阻，腦細胞因缺氧而逐漸

衷心感謝新健社於他們的第 94 期季刊上轉載並分享 HKU Stroke  的中風預防貼士，讓更多中風患者、照顧者和大眾了解更多有關預防中風的資訊！讓我們繼續攜手，提高社會對中風預防與管理的意識，更有效地守護大眾的健康，同心協力一同推動這個重要使命！

手上佩戴的智能手錶，除了是時尚象徵，更恍如貼身「健康警報員」，協助預防「中風」這位隱形殺手。隨着近日多款智能手錶，追加量度或偵測血壓功能，成為公眾熱話。配合原有的監測心率、心電圖等基本配備，只要善用手錶的血壓和心率檢測功能，已可以自行監察有否出現高血壓及心房顫動 ──...

隨隨便便吃個杯麵當一餐？小心中風風險悄悄逼近！ 香港大學中風研究組發現，中風有年輕化趨勢🆘 18 至 55 歲患者 20 年間激增三成！高鈉飲食，如杯麵、即食麵等，是導致高血壓和中風的隱形元兇。 HKU Stroke ...

高血壓是最重要的中風風險因素，而中風更有年輕化趨勢，研究發研大部份年輕人風患者未發現自己患有高血壓，因而錯過了控制中風風險的時機。   文章講述由  HKU Stroke 主任劉巨基教授所分享的兩婆孫相繼中風並同時有高血壓的個案，呼籲大家，不論年輕或年老，應盡早篩查並管理血...

中風是本港第四號殺手，香港每年平均有3000多人死於中風，亦是導致殘疾的重要原因，患者及照顧者在身心靈及經濟上都有著沉重的負擔。   HKU Stroke 早前的研究更發現中風有年輕化趨勢，並發現年輕中風患者大部份患有「三高」，部分甚至在入院時才被醫生發現。高血壓及中風的風...

中風是一種常見的疾病，在香港造成了極高的死亡和致殘率。中風主要分為兩大類：缺血性中風和腦出血。雖然腦出血的發病率比缺血性中風低3至4倍，但其病情一般更為嚴重，較常引起嚴重的殘疾甚至死亡。需要關注的是，腦出血有年輕化趨勢。腦出血的主要原因是高血壓（血壓>140/90...

要改善中風患者及家庭的生活質素，除了需在研究、臨床服務發展、科技應用、各界合作等多方面著手，用心關懷病人和家屬乃非常重要的「藥方」。   HKU Stroke 主任 劉巨基教授 於專題訪問中分享了他由讀醫，行醫到教育亦貫徹「易地而處」的心路歷程，並再次提醒大眾對年輕中風的關...

HKU Stroke 團隊很榮幸能登上2024年10月號香港大學醫學院通訊。更多有關香港大學醫學院的研究以至具影響力的最新消息，請參閱下面連結：    https://medic.hku.hk/-/media/HKU/Medicine/KE/Newsletter/eNews...

高血壓是中風和患心血管疾病的重要風險因素，健康的飲食習慣是控制血壓和預防中風的關鍵。HKU Stroke營養學家洪天蔚小姐會於文章內介紹以地中海飲食法控制血壓，以及其他預防中風的健康飲食貼士。 詳細文章內容： https://www.tkww.hk/a/202301/27/...

HKU Stroke 與新健社一直並肩合作，宣揚預防中風的重要性。我們撰寫了預防中風的飲食營養建議，以及社區對中風患者及家庭支援 的文章，經已刊登於以下新健社的季刊內。 更多新健社該期季刊內容可瀏覽： http://www.hk-stroke-a.org.hk/images...

不少研究顯示心腦血管疾病和中風有年輕化趨勢，主要風險因素包括不良的生活習慣和飲食模式，因而導致體內膽固醇水平升高。 香港大學腦神經內科臨床副教授劉巨基醫生和心臟科專科陳智彬醫生在以下影片講解了膽固醇導致中風的原因，及控制膽固醇水平的方法。...